​Le projet RENESSENS est un projet financé par l'Agence Nationale de la Recherche. Ce projet est le fruit d’un travail étroit entre deux acteurs académiques, le CHU de Dijon sous l’égide du Dr Virginie Van Wymelbeke et l’INRAE sous l’égide du Dr Claire Sulmont Rossé ainsi que de deux entreprises privées, EC6 sous la direction d’Eric Commelin et Saveurs et Vie sous la direction de Paul Tronchon. Ce guide est l’aboutissement d’un travail collectif mené durant 6 ans.

Retrouvez dans ce guide, des informations et des conseils pratiques pour repérer le petit mangeur âgé et l’aider à couvrir ses besoins nutritionnels.